Par Celine T
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Très facile
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Sur cette recette

  • Gamme Beurre Président
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    Gamme Beurre Président

Ingrédients pour 4 personnes

  • 20 cl de Bridelight UHT Semi-épaisse à 4% MG en briques de 3x20CL Bridelight
  • Emmental râpé Grand Affiné Président
  • Beurre gastronomique doux Président
  • 2 courgettes (moyennes)
  • 4 oeufs
  • chorizo
  • 1 oignon
  • sel et poivre

Préparation de la recette

Peler les courgettes et l'oignon. Râper-les

Mettre le tout à dorer dans un peu de beurre.

Mélanger la crème, les œufs avec le chorizo émietté et le mélange courgettes/oignon

Saler, poivrer et mettre dans un plat à manqué beurré.

Passer au four à 210°C pendant 30 minutes

Réductions tout en douceur

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