Tarte aux courgettes

Par Envie de Bien Manger
1
2
3
4
5
(34)
15
minutes
Très facile
40
minutes
Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

  • 2 brique de Sauce béchamel Bridelice
  • 1 pâte brisée
  • 1 courgette
  • 4 oeufs

Préparation de la recette

Avant de commencer la préparation de votre tarte aux courgettes, faites préchauffez votre four à 210 °C (thermostat 7).

Garnissez un moule à tarte avec la pâte brisée et piquez-la à l’aide d’une fourchette.

Faites cuire à blanc pendant 10-15 minutes, jusqu’à ce que la pâte blondisse.

Pendant ce temps épluchez et coupez les courgettes en fines rondelles puis disposez-les sur la pâte.

Dans un bol, mélangez les œufs avec votre béchamel Bridélice.

Recouvrez les courgettes de cette préparation, salez, poivrez et laissez cuire 20-25 minutes

Sortez la tarte du four et dégustez-la bien chaude !

 

Astuce

On accompagnera volontier cette recette facile de tarte à la courgette d'une petite salade. Et pourquoi ne pas opter pour une vinaigrette au vinaigre de cidre avec une touche de miel ?

Son acidité au goût fruité et la douceur du miel sublimeront à merveille la saveur des courgettes.

Réductions tout en douceur

  • Gamme côté apéro
    0,75 de réduction

    Gamme côté apéro

  • Yaourts brassés Bio aux fruits La Laitière
    0,50 de réduction

    Yaourts brassés Bio aux fruits La Laitière

  • Gamme Primevère
    0,40 de réduction

    Gamme Primevère

  • Gamme Corsica
    0,50 de réduction

    Gamme Corsica

  • Gamme Lou Pérac l'Onctueux
    0,50 de réduction

    Gamme Lou Pérac l'Onctueux

  • Smarties Yaourt Fraise ou Vanille et Kit Kat Yaourt nature sucré
    1,00 de réduction

    Smarties Yaourt Fraise ou Vanille et Kit Kat Yaourt nature sucré

  • Voir toutes les réductions

Commentaires

comment enregistrer les recettes dans mes dossiers?
Monique D - 19/04/2012
Il faudrait réhausser le goût des courgettes car l'ensemble est un peu fade. De plu ...lire la suite
Catherine S - 18/04/2012
Vos recettes que vous publiez sur votre site n'apparaissent pas correctement. Merci d ...lire la suite
Sandrine B - 16/04/2012
Je donne mon avis

On vous souffle des idées

Vous êtes au courant ?