Découvrez toutes nos idées de recettes à base de lapin

Comme le poulet, le lapin est une viande blanche à privilégier dans les recettes de régime. Pauvre en lipides et peu calorique, le lapin est par ailleurs très riche en minéraux et vitamines bénéfiques pour la santé. Cuisiné façon chasseur, sauce moutarde ou cuit en papillote, le lapin et une viande tendre qui s'accorde parfaitement avec le miel, la bière et l'estragon pour donner une touche aromatique personnalisée à votre plat. Vous pouvez aussi étonner vos invités  grâce à notre recette de curry rouge de lapin façon thai : le lapin devient alors, contre toute attente, un plat exotique !

Recettes associées

(17 résultats)

Vous êtes au courant ?