Flan aux pommes
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 pomme
- 2 oeufs
- 15 cl de lait infantile
- 30 g de sucre roux
- 1 noisette de Beurre gastronomique Président
Préparation de la recette
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Épluchez et râpez les pommes.
Dans un saladier, fouettez le sucre, les œufs et le lait infantile préalablement reconstitué (voir mode d'emploi sur la boîte). Ajoutez les pommes et mélangez de nouveau.
Beurrez légèrement des moules individuels et répartissez la pâte à flan.
Enfournez pour 25 minutes jusqu'à ce que les flans soient dorés.
Servez tièdes ou froids ces flans aux pommes... un régal !
Astuce
Si la pâte a des grumeaux, mixez-la.
Vous pouvez remplacez le sucre par du sucre vanillé.
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