Découvrez toutes nos idées de recettes à base de dinde

La dinde est une volaille à la chair blanche très appréciée pour sa saveur et pour ses qualités nutritionnelles. En véritable atout minceur, la dinde s’invite dans les assiettes sans alourdir la silhouette. Des blancs de dinde aux poireaux et pommes de terre seront les vrais alliés d’un régime équilibré, sans rester sur sa faim. La dinde se marie parfaitement avec des recettes aux arômes exotiques. On peut ainsi la retrouver en brochettes de dinde aux pépites de noix de coco ou dans un kebab de dinde à la méditerranéenne. Les épices sauront raviver sa chair délicate avec subtilité. Et pour un apéritif gourmand et convivial, elle saura se proposer en petites briques à la dinde ou en mini muffins au blanc de dinde et curry.

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