Bouchées de saumon rose et son beurre au wasabi
Toasts au beurre rose, œufs de saumon et radis
Poêlée d’asperges au parmesan et son beurre fondant aux herbes
Rôti de veau au beurre salé
Blanquette de veau au Côteaux du Layon
Crumble de veau aux poires et poivre long
Hamburger au saumon fumé
Kouign-amann
Brioche au beurre
Eclairs au chocolat
Choux à la crème
Sauce au yaourt au concombre, curry et coriandre