Café Gourmand

Petites mousses à l’orange, Lactel Max au chocolat

Bonbons croustillants banane-chocolat, Lactel Max à la fraise

Brioche perdue aux fraises

Éclairs à la fraise

Makis de carottes, asperges et graines germées

Carpaccio de dorade, lit de pétales de fleurs et émulsion aux zestes de citron vert

Coeurs croustillants aux framboises et crème fouettée au gingembre

Gâteau moelleux à l'ananas

Tatin d'échalotes & Magrets fumés au poivre de Sichuan

Verrines au yaourt aux marrons & pistaches miéllées