Mignon de veau, lentilles aux cèpes et crème persillée
Millefeuille de parmesan
Millefeuille de tomates au chèvre frais
Mille-feuilles de saumon, sauce aigrelette
Mini bavarois de yaourt à la framboise
Mini-brochettes d'agneau, sauce mentholée
Minute de saumon au petit pesto d'aneth
Minute de thon au beurre de soja et fenouil au citron
Mouclade de l'île de Ré
Moules et crevettes grises à l'orange
Moussaka
Mousse au mascarpone, caramel au vinaigre balsamique