Gâteau au yaourt nature
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Ingrédients pour 8 personnes
- 3 oeufs
- 1 pot de Yaourt en pot de verre Nature La Laitière
- 3 pot de farine
- 1 pot de sucre
- 1 pot d' huile
- 1 sachet de levure en poudre
- 0.5 c. à moka d' arôme vanille
- 1 noix de Beurre gastronomique Président (pour le moule)
Préparation de la recette
Préchauffer le four à 180°C soit Th. 6.
Dans un saladier, mélanger vivement, à l'aide d'un fouet ou une fourchette, le yaourt nature, le sucre, l'huile, la vanille et les œufs entiers.
Ajouter la farine et la levure puis mélanger pour obtenir une pâte bien lisse.
Beurrer (et éventuellement fariner) un moule à manqué.
Verser la pâte dedans et faire cuire environ 20 mn dans le four ; vérifier la cuisson en piquant le cœur du gâteau avec un couteau, si la lame ressort sèche, la cuisson de votre gâteau au yaourt nature est terminée, sinon ajouter quelques minutes.
Bon appétit !
Astuce
Remplacer 2 des 3 pots de farine par de la farine complète : le gâteau aura un délicieux petit goût de noisette !
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