Découvrez toutes nos idées de recettes pour réaliser une omelette

Certains l’aiment baveuse, d’autres bien cuite, au jambon ou au fromage. Sans aucun doute, l’omelette fait l’unanimité des amateurs de cuisine de bistrot. L’omelette sait aussi s’associer à des légumes ou des fruits secs dans une recette d'omelette au comté, noix et pignons ou une recette d'omelette aux pointes d’asperges et graines germées. L’omelette sait aussi faire le voyage jusqu’en Asie quand elle se réinvente en omelette aux vermicelles et à la soupe saveur asiatique. Sur la gamme des saveurs, l’omelette n’a pas fini de surprendre avec des mariages heureux avec des fruits. Ainsi, des pommes façon omelette, une omelette soufflée aux framboises ou une omelette aux abricots secs et pain d’épices feront le bonheur des plus gourmands.

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