Pavlova et son espuma fruits de la passion
Mini babas à la pomme
Mousse choco-menthe sur lit de poires fondantes
Parmentier de canard fondant au Roquefort Société
Pains au lait sucré/salé
Moelleux chocolat blanc-framboise La Laitière
Key Lime Pie à la noix de coco
Verrines de vitelotte en nuage de Rondelé raisin, figue et noix
Biscuits à la cannelle et Ile Flottante La Laitière
Pavé de biche aux airelles et roquefort Société
Saint-Jacques aux carottes-gingembre et beurre d'orange
Panna cotta au Gorgonzola Galbani et figues
