Risotto de fête Galbani aux noix de Saint-Jacques et au safran

Petite salade de carottes râpées aux noix et Bûche de chèvre

Tomates cerises farcies au chèvre et aux pignons de pin

Sauce avocat – chèvre

Toast de concombre aux rillettes de saumon

Triangle de camembert Lanquetot pané aux spéculoos

Verrines de crème de topinambours à la mimolette

Gambas en croûte de mimolette Boule d’Or

Mini charlottes roses aux litchis et framboises

Soupe de fruits exotiques au champagne

Bûche façon bavarois framboise, mangue, noix de coco

Lasagnes au caviar d'aubergine