Tiramisu aux cèpes et foie gras à l’huile de truffe
Chapon farci à la mangue, au foie gras et au pain d’épices
Cailles farcies au veau et aux cèpes
Oie farcie au jambon de Bayonne, marrons et Roquefort Société
Mousse au chocolat et fruits rouges
Tiramisu aux crevettes roses avec Galbani
Tiramisu aux poires et à la crème de marrons
Tiramisu à l’orange et aux spéculoos
Aiguillettes de volaille à la moutarde douce Primevère
Tarte crémeuse au fromage de brebis et aux 2 tomates
Wraps de brebis au jambon de pays
Tourment d’Amour