Macaronis au crabe, crème au Bleu
Macarons au chocolat fourrés à la ganache
Macération de fraises au balsamique, crème miellée à la cannelle
Madeleines au beurre demi-sel et smoothie ananas, banane, coco
Madeleines au chocolat et pommes
Madeleines au thé, jambon cru, sauce yaourt aux dattes
Madras de poisson à l'indienne
Magret de canard au caramel d'épices
Magret de canard séché et lentilles crémées, sauce verjus du Périgord
Magret de canard, sauce montée au beurre et dés de mangue
Magrets de canard aux épices, purée de navets glacés
Magrets de canard aux figues rôties