Smoothie aux légumes
Brandade de morue
Bricks Salakis
Cake Salakis et basilic
Tarte provençale au thon
Châtaignier de Brousse de brebis Lou Pérac à la noisette et au chocolat
Tartine de jambon de Bayonne et tranches de P’tit Basque Istara
Piquillos farcis au P'tit Basque Istara et marmelade de fruits
Calamars farcis au P'tit Basque Istara, rôti à la plancha
Smoothie d'avocat au piment d'espelette et pamplemousse rose
Petits choux garnis de tartare Roquefort poire noix
Gratinée de fruits exotiques et tuile dentelle au cacao