Magret de canard aux pommes et sa sauce au cidre
Moules au chorizo et frites de patates douces
Tarte tatin d’abricots aux éclats de nougat et sa sauce pistache
Crème brûlée aux spéculoos
Beignets à la compote de pommes
Pain perdu
Tarte au fromage de brebis Lou Pérac et aux herbes
Flanby en crumble de spéculoos
Flanby et sa compotée de poires vanillées
Panna cotta salée à la crème d'avocat et tomates fraîches
Cannelloni au crabe et épinards
Tartare de betterave au camembert
