Velouté de céleris branche
Tatin d'échalotes & Magrets fumés au poivre de Sichuan
Verrines au yaourt aux marrons & pistaches miéllées
Quiche méditerranéenne sans pâte
Crunch cheesecake
Tartiflette roulée au Chaussée aux Moines
Gratin de pommes de terre au gorgonzola Galbani
Gratin de poireaux au Corsica
Florentin aux fruits secs et Feuilleté de Mousse La Laitière
Camembert Président et ses rubans de viande des grisons
Camembert au magret et poivrons
Brochettes de tomates rôties et Bleu de Brebis
