Filets de bar vapeur, sauce aux câpres et citron vert
Roulé gourmand aux carottes et 3 fromages
Mini-cakes au potiron et 3 fromages Président
Champignons farcis et gratinés aux 3 fromages Président
Gougères à l'Ossau-Iraty
Paris-Brest
Glaçage brillant au chocolat
Crème au beurre pralinée
Crème brûlée, moelleux au chocolat et brochette de fruits
Crème brûlée La Laitière et ses meringues
Rôti de veau aux morilles sauce foie gras
Macarons foie gras, figues et spéculoos