Toasts de pain d'épices au saumon et Rondelé
Sauce au pain d'épices
Salade de Petits Chèvres aux Fraises
Tartare aux saumons et tomates confites, crème de Ricotta au Raifort
Moelleux du Périgord
Bûche au chocolat de grand-maman
Saveurs du Sud-Ouest
Mousse de Brie de Melun frais et croustillant au chocolat
Chapon fruité et ses pommes Duchesses
Foie gras poêlé à la mangue
Crème Brûlée aux Fruits Rouges
Gratin de pommes de terre boulangères au Chaussée aux Moines
