Estouffade de Veau aux Haricots blancs
Fricassée de Jarret de Veau flambée au Rhum
Salade de rillons de veau aux lentilles
Veau à l'Espagnole
Vitello Tonato
Wok de veau à l'orange et au potimarron
Boulettes de veau à la menthe
Tartelettes de veau au piment et chorizo
Bouchées de veau cacahouètes et chocolat
Emietté de jarret de veau au raifort
Brochettes de veau, Satay aux noix
Côtes de veau croustillantes (sésame, noisettes)
