Risotto à la Mimolette et aux champignons
Petits pots au yaourt, framboises, biscuits et copeaux de chocolat
Œuf à la coque et sacristains au comté
Oeuf poché, tartare de légumes et sauce Bagna Caouda
Oeufs à la neige, crème anglaise et caramel au beurre salé
oeufs en neige de fruits rouges
Pain d'épices, boudin noir et Cantal
Papillote de Saint-Pierre
Papillotes de jambon de Parme
Pâte à pain
Pavé de saumon, chou-fleur et oeufs pochés
Perles du Japon en crème de coco et salade de mangue
