Papillote de Blanc de Poulet, fondue de poireaux
Petits Flans au céleri
Rougets Farcis aux olives
Toasts aux mandarines
Dôme de mousse framboise, Cœur de panna cotta et Crème à la rose
Cœur de romaine fraîcheur
Crème anglaise œufs à la neige
Millefeuille à la confiture de fruits rouges
Moelleux et sa glace au Touron, Griottines au thym
Nougat Glacé
Pains aux raisins
Pêche surprises à l'Amaratti
