Pommes de terre à l’étouffée Président
Pommes de terre “hasselback” Président (à la suèdoise)
Cordons "Bleus" revisités
Pâte de pistache
Crème pâtissière à la pistache Lactel
Tarte à la crème de pistache, fraises et chantilly
Crème anglaise à la vanille bourbon
Paupiettes de veau, petits pois et carottes
Osso bucco et sa gremolata
Tartines fraîches au Roquefort et pétales de rose
Mendiants chocolat et roquefort
Pâte à tartiner
