Escalope de poulet au lard fumé fourrée au Chaussée aux Moines

Pizza à La Mozzarella, Ricotta Galbani et Jambon

Pommes au four gourmandes à la frangipane et au beurre demi-sel

Flan au poireau, camembert de campagne et bacon

Toast tiède au Société Crème, choux de Bruxelles et lard grillé

Cannelloni de légumes racines et Rondelé au lait de chèvre

Fromage de brebis rôti aux légumes

Salade de pommes de terre au Rondelé noix de Dordogne

Bruschetta Mozzarella Fior di Latte, saumon fumé et pousses de poireaux

Pain d’épices moelleux

Emmental Grand Affiné et confiture de Reine-Claude

Emmental Grand Affiné Président et confit d’échalotes