Omelette aux abricots secs et pain d'épices
Toasts de pain d'épices au saumon et Rondelé
Pudding de pain d'épices, grenades fraîcheur à la fleur d'oranger
Caprese en Verre et Mousse de Mozzarella
Bûche au chocolat de grand-maman
Tartare de thon Albacore au Roquefort
Rougets Farcis au Roquefort Société
Mousse de Brie de Melun frais et croustillant au chocolat
Chapon fruité et ses pommes Duchesses
Foie gras poêlé à la mangue
Tarte à la rhubarbe légère
Moelleux aux poivrons