Filet de cabillaud, concassée de tomates à la coriandre
Filet de dorade au beurre créole vanillé, gratin de patates douces
Millefeuille aux fraises et aux petits-suisses
Filet de dorade au lait d'amande
Filet de porc au lait
Crêpes aux Pommes et aux Noix
Mousse légère sur fruits rouges
Smoothie à la tomate
Smoothie aux légumes
Dôme de mousse framboise, Cœur de panna cotta et Crème à la rose
Brandade de morue
Moelleux et sa glace au Touron, Griottines au thym