Délice de chocolat
Tiramisu façon Poire Belle-Hélène avec La Laitière
Verrines Choco-clémentines safranées La Laitière
Magret de canard rôti & kaki farci au Roquefort AOP Société
Financier au Palet de Brebis Lou Pérac et jambon fumé
Velouté yaourt, carotte et patate douce
Le Viennois Mousse Café et ses florentins aux fruits confits
Tarte épinards-yaourt du jardin avec La Laitière
Gaufre au persil et à la Brique de Brebis Lou Pérac
Panna cotta à la confiture de myrte et au Brocciu AOP Corsica
Omelette au figatelli, champignons et Corsica
Poulet en sauce et bananes plantain caramélisées Président