Saint-Jacques au caramel de Banyuls.
Aumônières aux pommes sauce caramel
Saumon sur Lit Etoilé
Bûche trois couleurs
Aiguillettes De Foie Gras Au Vinaigre Balsamique
Escalopes flambées
Entre terre et mer
La star de la soirée
Médaillons de sole au saumon fumé et brocolis
Magret de Canard, sauce Aphrodis aux framboises
Langouste au grill
Cassolette aux noix de St-Jacques
