Saint-Honoré Crema Poire Coulis de chocolat
Penne à La Ricotta
Ailes de raie aux poireaux
Panna Cotta au Romarin et Marmelade d'abricots au miel
Bodega de Panna Cotta aux myrtilles et crumble au thym
Panna Cotta et Coulis de fruits rouges
Nid de saumon fumé et Mozzarelline au pesto et tapenade
Salade de roquette et bocconcini à la viande séchée et avocat
Marinade de Mozzarelline et Tomates confites au romarin et ail
Caprese-guacamole
Thon et mozzarella, huile d'agrumes et sésame
Mousse de sardine au citron vert et mozzarella
