Pavés de cabillaud poêlé à la crème et aux graines germées
Risotto au parmesan et graines germées
Bouchées de pain perdu au comté, jambon cru et noix
La quiche Lorraine
Cake aux légumes
Hamburger Normand au camembert
Glace à la vanille et noix de pécan
Sorbet fraise basilic
Tranches de Jarret braisé au caramel de clémentines
Rôti de veau au lait de chartreuse
Papillote de ris de veau champignons des bois à la crème
Croque de veau aux tomates confites aubergines grillées
