Mignon de veau au camembert, crémé à la bière bretonne

Mignon de veau, jus d'oignon fumé

Mignon de veau, lentilles aux cèpes et crème persillée

Millefeuille de tomates au chèvre frais

Mini bavarois de yaourt à la framboise

Mini cake betteraves échalotes

Noix de Saint-Jacques « panées » aux amandes

Noix de Saint-Jacques poêlées Président et salade de mâche

Risotto de fête Galbani aux noix de Saint-Jacques et au safran

Tomates cerises farcies au chèvre et aux pignons de pin

Triangle de camembert Lanquetot pané aux spéculoos

Cailles farcies au Palet de Brebis Lou Pérac