Dos de cabillaud doré au pain d'épices sauce orange
Gratiné d'escargots aux saveurs de pain d'épices
Petits moelleux fondants à l'orange et au pain d'épices Président
Omelette aux abricots secs et pain d'épices
Toasts de pain d'épices au saumon et Rondelé
Pudding de pain d'épices, grenades fraîcheur à la fleur d'oranger
Caprese en Verre et Mousse de Mozzarella
Bûche au chocolat de grand-maman
Mousse de Brie de Melun frais et croustillant au chocolat
Chapon fruité et ses pommes Duchesses
Foie gras poêlé à la mangue
Salade au fromage de brebis et poivrons grillés