Taboulé aux crevettes roses
Carpaccio de Saint-Jacques au fenouil croquant
Velouté de pois cassés au chorizo
Salade de fruits d’été à l’orange
Granité de Pamplemousse
Briochettes
oeuf cocotte Cantal et crevettes
Oeuf cocotte florentine, sauce camembert
Oeufs au plat sur galette de pommes de terre
Oeufs brouillés aux oeufs de truite et avruga
Oeufs cocotte champignons et poivron
Œufs de saumon & crème salée Bridélice, sur galette de blé noir