Côte de boeuf normande au gril, sauce au cidre crémée

Côte de boeuf, sauce écarlate et frites de panais au beurre clarifié

Côte de veau à la forestière

Côte de veau et ses carottes confites

Côtes de porc fermières

Côtes de veau au gingembre

Courgettes farcies

Courgettes farcies au pil-pil de blé et beaufort

Couscous de fonio aux crevettes

Crabe des îles

Craquant à l'emmental

Craquant au cantal