Insalata de Poivrons Grillés, Effeuillé de Cabillaud Mozzarella
Géométrie Méditerranéenne au Pesto Génois
Gaspacho Andalou et Ilots de Mozzarella
Salade de Printemps Italienne
Caprese aux Tomates Séchées
Méli-mélo de Courgettes et Mozzarella à l'Estragon, Vinaigrette d'Agrumes
Gratin de Pommes de Terre Parfumé à la Sauge
Soufflé de Courgettes aux Olives et Parmesan
Tomates Farcies au Blé Gratiné au Parmesan et au Basilic
Dip's de Tortilla, Ricotta Guacamole et Tomate
Quiche Lorraine à la Ricotta et au Parmesan Galbani
Ricotta aux Fines Herbes