Risotto d'asperges vertes
Risotto de boulghour safrané
Rosace de melon et magret
Rosbeef au poivre
Rôti de canard, crème au chèvre, polenta et poires au vin
Rôti de lotte au lard et beurre de thym
Rôti de porc au bacon et raclette
Rouget à la crème d'ail, ratatouille minute
Rouget à la peau, échalotes rôties et Rattes aux herbes
Roulé au chorizo et tomates confites
Roulé de limande à l'oseille, crème d'épinards
Roulé de thon au cumin