Crème de concombre
Filets de boeuf et gratin de courgettes à l'époisses
Filets de cabillaud, asperges vertes et sauce hollandaise
Filets de lisettes et pommes de terre nouvelles
Filets de maquereaux en écailles de pommes de terre
Filets de sole meunière
Financiers et crème de citron
Financiers aux noisettes
Flan à l'ananas
Flan d'asperges vertes
Flan en tarte
Flans de cèpes et de châtaignes