Filet de poulet croustillant et champignons à la crème Bridélice
Verrines crémeuses de fruits rouges et biscuit rose
Crêpes à la confiture de lait et pommes fondantes
Crêpes au saumon et fines herbes
Crumble de lotte aux poireaux
Cappuccino de topinambours au lard fumé
Magret de canard aux pommes et sa sauce au cidre
Moules au chorizo et frites de patates douces
Tarte tatin d’abricots aux éclats de nougat et sa sauce pistache
Crème brûlée aux spéculoos
Beignets à la compote de pommes
Pain perdu