Epaule d'agneau, confit d'oignons
Escalope des gourmets en herbes
Escalopine de volaille en habit vert, sauce champignons au beurre de betterave
Estouffade de veau aux poivrons
Far aux oignons et sa poêlée de fruits de mer
Far grand-mère et sa crème de pruneaux
Fenouils en gratin
Feuillantine aux pommes, crème légère et chocolat
Feuillantine caramélisée aux pommes
Feuilleté de crabe et fondue de poireaux
Feuilleté de rillettes d'oie aux abricots
Feuilleté de pommes et foie gras du Sud-Ouest
