Fondue Savoyarde aux 3 Fromages Président
Riz au yaourt vanillé
Tartare de Saint-Jacques aux fruits de la passion
Chapon à l’ananas et aux fruits secs
Verrine mangue avocat et saumon
Tiramisu aux marrons et whisky
Bûche de Tiramisu glacé Galbani
Tiramisu aux cèpes et foie gras à l’huile de truffe
Financiers aux figues et au foie gras
Gambas à la noix de coco
Chapon farci à la mangue, au foie gras et au pain d’épices
Cailles farcies au veau et aux cèpes
