Tapas à la catalane

Tapas d'endive au chutney de fraises

Tartare de fruits rouges aux épices

Tartare de légumes à la brousse de brebis

Tartare de poisson fumé aux herbes et son bavarois

Tartare de rougets et condiments

Tartare de saumon à l'aneth

Tarte automnale

Toast au saumon fumé et crème à l’aneth

Fondue Président à la tomate et aux pommes de terre

Panacotta au Maronsui’s

Mousse au chocolat et chantilly