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3
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5
(14)
4/5
25
mn
60
mn
de cuisson
Très facile
Bon marché

Ingrédients

6
personnes
  • lactel
    1 L de Lait Lactel
  • Crème fraîche épaisse
    30 cl de Crème fraîche épaisse Bridelight
  • Beurre gastronomique doux
    100 gr de Beurre gastronomique doux Président
  • pomme de terre
    1.5 kg de pommes de terre
  • Noix de muscade
    De la noix de muscade

Préparation de la recette

Eplucher et couper les pommes de erre en rondelles fines.

Mettre dans une casserole le lait Lactel Bio, la muscade, une pincée de sel et de poivre.

Porter à ébullition et y plonger les pommes de terre.

Laisser cuire 15 minutes.

Placer les pommes de terre dans un plat à gratin beurré, recouvrir de crème et disposer quelques noix de beurre.

Cuire à feux doux (180°) pendant 1heure.

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