Toast de concombre aux rillettes de saumon
Triangle de camembert Lanquetot pané aux spéculoos
Cailles farcies au Palet de Brebis Lou Pérac
Gambas en croûte de mimolette Boule d’Or
Petites crèmes à la crème de whisky
Lasagnes au caviar d'aubergine
Panna cotta chocolat et coulis de framboises
Tatin d'endives au poulet et au reblochon
Velouté de brocolis au reblochon
Tarte fine poireau, morteau et Reblochon
Risotto de petits pois et de champignons au Beaumont de Savoie
Soupe à l’oignon gratinée au Reblochon