Sauce crémeuse nordique
Sauce saveur du Sud
Tomates à la grecque
Verrines ananas, coco et brisures de macarons
Tarte aux Légumes du soleil Rondelé piments d'Espelette & poivron doux
Aumonière de Reblochon de Savoie
Gratiné de pomme de terre au saumon fumé
Sauce au Rondelé pour bâtonnets de légumes
Feuilles d’endives, confit d’oignon et Emmental pimenté
Riz pané crémeux à l'Emmental
Nougat de betteraves aux pépites de bleu des causses
Sucettes à l'Ossau-Iraty Istara