Emmental Grand Affiné Président et confit d’échalotes
Emmental Grand Affiné et abricots moelleux
Brioches suisses
Tartelettes Espresso aux noisettes
Tartiflette Président aux patates douces
Menu Fraîcheur : Salade de boulghour/surimi, Emmental à Croquer, clémentines
Escalope de veau à la Sarde
Conchiglionis farcis à la Ricotta Galbani et aux épinards
Le Burger savoyard Pochat
Sauce bolognaise maison
Terrine de saumons et langoustines aux petits légumes
Le poulet basquaise Primevère