Omelette Chèvre
Salade de Chèvre
Brochettes d'Emmental, tomates, Mozzarella et poulet
Millefeuille d'Emmental et de tomates confites à la viande des grisons
Salade de poulet, Emmental et ses légumes du soleil
Salade paysanne au Cantal Entre-Deux Pont de la Pierre
Galette au saumon fumé et Rondelé ail et fines herbes
Crudités et Sauce Rondelé aux noix
Saumon fumé aux deux pommes, Rondelé aux noix
Tomates cerises farcies crevette et Rondelé
Barquettes d'endives au fromage de brebis Salakis
Bouquet estival au fromage de brebis Salakis