Cabillaud, beurre d’agrumes Président et légumes d'hiver
Flan au poireau, camembert de campagne et bacon
Millefeuille de pain d’épices et crème à l'orange Président
Cannelloni de légumes racines et Rondelé au lait de chèvre
Fromage de brebis rôti aux légumes
Hot dog à la New Yorkaise et à l'Ossau-Iraty Istara
Chaussiflette
Bûche croustillante au chocolat
Boite à chaud Président aux poires et mouillettes de campagne
Velouté de potimarron, brochettes mozzarella et jambon de parme
Canapés pétoncles et airelles
Mini tartes, crème de petits pois au chèvre et sésame noir