Mini galettes basques au P'tit Basque d'Istara
Muffins au fromage, petits pois et lardons
Tartelettes au roquefort
tourte a la bisque de homard
Purée aux pâquerettes
Filet mignon aux navets et à la sauce roquefort
Soupe de moule à l'orange
Tartare de saumon et concombre
Boeuf Strogonoff
Crème de topinambour
Amuse bouche Roquprunoix
Rouelles de veau à la mancelle