Crêpes des iles
Roti de biche
Omellette Volcane
Foie gras poêlé, gâteau de pommes de terre et figues rôties
Truffes de Noël
Boule de neige
Rouge et blanc (Rouget et risotto)
Chocolaté, fruité et épicé !
Blanquette de colin-lieu au citron
Bûche aux framboises
Filet de boeuf en feuilles de brick
Moelleux au chocolat