Découvrez toutes nos idées de recettes à base de gambas

Grosses crevettes pêchées sur les côtes atlantiques et méditerranéennes, les gambas s'apprécient autant en amuse-bouche qu'en entrée ou en plat. La chair ferme des gambas au goût subtil, s'accommode de nombreux accords sucrés/ salés dans une grande variété de recettes à base de gambas grillées ou flambées. A déguster en papillote, en brochette ou en risotto, accompagnées de poulet, de fruits ou de légumes, les gambas sauront vous surprendre en cuisine par la variété de combinaisons qu'elles permettent.

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