Velouté glacé Salakis
Verrine de gaspacho avocat et Roquefort
Gaspacho de tomates au bocal basilic Salakis
Artichauts à la crème
Soufflé aux artichauts
Artichauts farcis au fromage de Brebis
Flan Asperge Parmesan
Flan tomates chèvre basilic
Côtes d'agneau marinées à l'estragon et fenouil grillés
Tartines de sardines au beurre de roquette et tartare de poivron
Tartines pimentées
Tartine crème de céleri