Toutes nos idées de recettes montagnardes pour des moments conviviaux

Dès que les premiers froids de l’hiver arrivent et qu’on commence à sortir les doudounes du placard, on trouve refuge auprès des recettes montagnardes. Bien souvent synonymes d’authenticité et de bonne franquette, elles savent réchauffer les cœurs autant que les papilles. Les recettes montagnardes sont l’occasion de soirées conviviales et chaleureuses entre amis, autour d’une véritable tartiflette au Reblochon, d’une raclette revisitée accompagnée de patate douce, d’une fondue savoyarde ou suisse, ou encore d’un plat de crozets au Beaufort avec ses diots de Savoie. Rien de tel pour passer un moment amical que des recettes à base de fromage (Abondance, Munster, Bleu d'Auvergne, etc.) et de charcuterie de montagne ! Régalez-vous avec notre sélection de recettes classiques ou revisitées (comme notre raclette au chorizo et fromage basque), pour toutes vos soirées d’hiver.

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