Des recettes originales et gourmandes autour du fromage Le Bleu
Comment cuisiner le Bleu ?
Des recettes savoureuses pour cuisiner les fromages bleu à pâte persillée
Roquefort, fourme d’Ambert, gorgonzola, bleu d’Auvergne, bleu des Causses : les fromages à pâte persillée font merveille en cuisine.
Utilisez-les pour préparer une tartine chaude ou froide, garnir une salade, un velouté ou un gratin, enrichir un cake, une tarte ou une pizza, ou cuisiner une sauce.
Des recettes gourmandes pour voir la vie en Bleu !
Et vous comment préférez déguster le Bleu ?
Retrouvez toutes nos recettes en base de fromage bleu.
